由于生物質(zhì)能源具有可再生、存儲量大、可循環(huán)利用等特點，所以在傳統(tǒng)化石能源價格日趨上漲的今天，越來越受到全人類社會的廣泛關(guān)注，并給戶用生物質(zhì)爐具的發(fā)展帶來了前所未有的發(fā)展機遇。山西省長治市農(nóng)機生產(chǎn)力促進中心根據(jù)這一實際情況，研制成功了生物質(zhì)顆粒燃料炊事爐具。該爐具采用半氣化燃燒技術(shù)，具有火力強勁、使用方便、性能可靠、質(zhì)優(yōu)價廉等特點。

1生物質(zhì)顆粒燃料炊事爐具的技術(shù)原理

生物質(zhì)顆粒燃料炊事爐具屬于生物質(zhì)節(jié)能爐具范疇。該爐具設(shè)計了完善且能保證充分燃燒的通風(fēng)供氧系統(tǒng)，而且應(yīng)用二次供氧技術(shù)，新增了二次風(fēng)技術(shù)和風(fēng)路通道，利用缺氧功效加熱反應(yīng)轉(zhuǎn)換過程產(chǎn)生氣化，使生物質(zhì)燃料通過高溫裂解后產(chǎn)生氧化反應(yīng)作用，生成一些可燃?xì)怏w（一氧化碳、氫氣、甲烷等）。

在二次供氧的作用下，發(fā)生噴射燃燒，提高了燃料的利用效率和燃燒效率，從而達(dá)到節(jié)能環(huán)保的效果，同時明顯減少二氧化碳、二氧化硫等有害污染物的排放。該技術(shù)通過設(shè)置保溫層，增加攔火圈，延長了高溫?zé)煔饬髟跔t膛里的回旋路程和時間，從而使熱損失減少、熱效率提高，既省燃料，又省時間，并且安全衛(wèi)生、使用方便。

從熱力學(xué)原理來看，生物質(zhì)顆粒燃料炊事爐具基本達(dá)到了3個條件：一是能將燃料充分燃燒，使燃料中的化學(xué)能比較完全地轉(zhuǎn)化為熱能；二是傳熱、保溫效果好，使有效利用的熱值增大，散熱的熱值減??；三是余熱能得到較好利用，盡可能減少排煙余熱和其他熱損失，同時固體燃料在高溫缺氧狀況下，在合理控制空氣供給過量系數(shù)的情況下，能夠?qū)崿F(xiàn)氣化。